Pirina Nedir?

Pirina Nedir? Zeytinyağı fabrikalarında zeytinin; yağ eldesi sonrası ortaya çıkan ezilmiş çekirdek ve etli kısmından oluşan posaya yağlı pirina, bu posanın içerisindeki kalan yağa pirina yağı, kurutulup yağdan arındırılan posaya